Frühstückschef (m/w/d) | Frühstückskoch (m/w/d)

Grand Tirolia Kitzbühel

Werde jetzt Teil unseres Teams! 1 Frühstückschef (m/w/d) Frühstückskoch (m/w/d)

Aufgaben

* Vorbereitung, Aufbau und Betreuung des Frühstücksbuffets

* Mise en place Arbeiten

* Präsentation der Speisen sowie Zubereitung warmer und hochwertiger Eier- und Frühstückskreationen in unserer Show- Kitchen direkt am Gast

* Zubereitung von Roomservice Bestellungen am Morgen in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam

* Achtsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Produkten und Arbeitsmitteln

* Nacharbeiten und Reinigung des Arbeitsplatzes

* Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards sowie HACCP Richtlinien in allen Bereichen

* Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs

* Zuvorkommender Service für unsere anspruchsvollen Gäste

* Effizientes Arbeiten unter Berücksichtigung von Zeitplänen und Anforderungen unserer Gäste

* Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam

Profil

* Mehrjährige Berufserfahrung in der Premiumhotellerie von Vorteil

* Ausgebildeter Koch oder Quereinsteiger Willkommen

* gute Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil

* Teamfähigkeit und Loyalität sowie Zuverlässigkeit und Stressresisdenz

* Gästeorientiertes Denken und schnelle Auffassungsgabe

* Gepflegtes Erscheinungsbild

* Motivation und Freude an der Tätigkeit sowie Flexibilität

* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

* Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent, Blick fürs Detail

* Engagierte, kreative und selbstständige Arbeitsweise mit Leidenschaft für das Frühstücksangebot

* Gute Kenntnisse in der Zubereitung internationaler Frühstücksgerichte

* Bereitschaft, frühmorgens zu arbeiten

Unsere Benefits

* 13. und 14. Monatsgehalt

* Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation

* Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa

* Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim

* Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels

* Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen

* Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon

* MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel

* Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)

* Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App

* Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

* Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag

* Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort

* Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern

Kontakt

Grand Tirolia Kitzbühel

Eichenheim 10

6370 Kitzbühel

Frau Katja Seitlinger

HR- Manager

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http://www.hommage-hotels.com/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Frühstückschef (m/w/d) Frühstückskoch (m/w/d) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.