Demichef de Partie (m/w/d)

Grand Tirolia Kitzbühel

Werde jetzt Teil unseres Teams! 1 Demichef de Partie (m/w/d)

Aufgaben

* Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau

* Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen

* Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

* Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln

* Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien

* Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens

* Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs

* Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei

Profil

* Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung

* Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln

* Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen

* Spaß an der Arbeit und im Team

* Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Unsere Benefits

* 13. und 14. Monatsgehalt

* Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation

* Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa

* Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim

* Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels

* Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen

* Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon

* MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel

* Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)

* Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App

* Treueprämien und Jubiläumsgutscheine

* Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag

* Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort

* Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern

Kontakt

Grand Tirolia Kitzbühel

Eichenheim 10

6370 Kitzbühel

Frau Katja Seitlinger

HR- Manager

[email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Auszubildende%20Koch%20/%20K%C3%B6chin%20%28m/w/d%29

http://www.hommage-hotels.com/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Demichef de Partie (m/w/d) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.