Chefs de rang (m./w.)

Du bist ein wahrer Geschicklichkeitsmeister und Speisenkenner, der seinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert?

Für unser naturverbundenes Haus mit 112 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Regionen Österreichs suchen wir einen engagierten Küchenchef für unser á-la-carte-Restaurant 1617. Gemeinsam mit Deinem Team bringst Du traditionelle alpine Küche, regionale Spezialitäten und unser Fondue-Konzept auf 2 Etagen mit 70 Sitzplätzen auf höchstes Niveau. Und wir sorgen mit tollen Kolleginnen und Kollegen sowie viel Spaß dafür, dass Deine Zeit bei uns die beste Deines Lebens wird. 2 Chefs de rang (m./w.) oder Zahlkellner/innen ab 19.10.2026, in Jahresanstellung!

Benefits & Incentives:

* Ein Benefit ist gut, aber viele Benefits sind besser. Deshalb schau auf unserer Homepage vorbei, dort wirst Du fündig: https://www.teamforsthofgut.at/de/benefits/

WAS GIBT ES ZU TUN?

* Führen einer Servicestation mit eigenem Inkasso

* Arbeitstage: Winter 6 Tage/Woche Sommer 4 Tage/Woche

* Mise en Place und Vorbereitung des Restaurants

* Beratung der Gäste bei Speisen, Getränken & Wein

* Aufnahme von Bestellungen & Weinservice am Gast

* Servieren von Speisen und Getränken

* Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs

* Buchungen und Abrechnungen durchführen

* Unterstützung und Anleitung von Commis de Rang

* Einhaltung unserer Qualitätsstandards

WAS SOLLTEST DU MITBRINGEN?

* Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

* Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

* Fachkenntnisse im klassischen Service sowie Weinwissen

* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

* Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen

* Kommunikationsstärke und Teamgeist

* Deutsch- und Englischkenntnisse

* Freundliches und herzliches Auftreten

Wir sorgen mit tollen Kolleginnen und viel Spaß dafür, dass Deine Zeit bei uns für dich die beste Deines Lebens ist.

Es gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten. Eine erfahrungsgerechte Überzahlung ist selbstverständlich geboten.

Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, inklusive Lebenslauf sende uns bitte per Mail

an unsere HR-Abteilung: [email protected]

** Für Personen, die beim AMS gemeldet sind, bitte die Auftragsnummer (AMS-17317338) anführen, damit Ihre Bewerbung richtig zugeordnet werden kann.

Hotel Forsthofgut GmbH & Co KG

Hütten 2

A 5771 Leogang

+43 (0) 6583 8561-558

https://www.forsthofgut.at Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de rang (m./w.) beträgt 2.879,61 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.