Restaurantleiter_in / Betriebsleiter_in (m/w/d)

Das AMS Wagramer Strasse, such im Rahmen einer schrifltichen Vorauswahl: 1 Restaurantleiter_in / Betriebsleiter_in (m/w/d) Ihre Aufgaben

* Ganzheitliche Betriebsleitung: Eigenverantwortliche Steuerung des täglichen Ablaufes von Frührühstücks- und Mittagsgeschäft.

* Gastgeber mit Leidenschaft: Herzliche Betreuung unserer Stamm- und Businessgäste sowie repräsentatives Auftreten für das Konzept von Kiss, the Cook.

* Team- & Organisationsmanagement: Führung, Koordination und vorausschauende Dienstplanerstellung für das Service- und Küchenteam.

* Qualitäts- & Warenmanagement: Sicherstellung unserer hohen Standards (HACCP, Frische, Präsentation) sowie Steuerung der Warenwirtschaft und Kassa.

* Schnittstellenkoordination: Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und Unterstützung bei Catering-Anfragen und Events.

Das bringen Sie mit

* Berufserfahrung: Mehrjährige Praxis in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position (z. B. Restaurantleitung, Betriebsleitung in der System- oder Tagesgastronomie).

* Persönlichkeit & Auftreten: Ein gewinnendes, gepflegtes Auftreten, ausgeprägte Hands-on-Mentalität und echte Freude am Kontakt mit Menschen.

* Organisationstalent: Strukturierte Arbeitsweise, Stressresistenz in den Stoßzeiten zu Mittag und unternehmerisches Denken.

* Sprachkenntnisse: Fließendes Deutsch in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse für unseren internationalen Standort in der Donaustadt.

Unser Angebot für Sie

* Work-Life-Balance pur: Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - keine Wochenenddienste, keine Feiertage und kein spätes Abendgeschäft!

* Attraktives Umfeld: Ein moderner, krisensicherer Arbeitsplatz in einem beliebten und innovativen Gastro-Konzept im 22. Bezirk.

* Gestaltungsfreiheit: Raum für eigene Ideen und die Möglichkeit, den Erfolg des Standortes aktiv mitzugestalten.

* Benefits: Freie Verpflegung während der Dienstzeit sowie ein kollegiales, wertschätzendes Teamklima.

* Eine deutliche, Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung entsprechende Überzahlung ist selbstverständlich vorgesehen.

BEWERBUNG:

Bitte, senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen per Email an:

** [email protected] * z.Hd. Herrn Waldner unter Angabe der Auftragsnummer 17355893/URO und Ihrer Sozialversicherungsnummer in der Betreffzeile. Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter_in / Betriebsleiter_in (m/w/d) beträgt 2.699,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.