Chef de partie (w./m./d.)

Miteinander auf Augenhöhe - Mitgestalten - Angebote der Mitarbeiter_innenakademie nutzen

Das familiengeführte Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe in Kärnten zählt zu den besten Hotels in Österreich. Für seine Initiativen rund um Nachhaltigkeit, die Arbeitsplatzqualität und die hoteleigene Mitarbeiter_innenakademie trägt das Hotel mehrere Auszeichnungen.

Wichtig sind uns Mitarbeiter_innen, die Freude an ihrer Aufgabe, an ihrer Weiterentwicklung und am Mitgestalten der Angebote haben.

Qualität und Aufmerksamkeit liegen Ihnen ebenso am Herzen wie uns? Werden Sie Teil eines exzellenten Teams! Freuen Sie sich auf beste Arbeitsbedingungen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort eine_n 1 Chef de partie (w./m./d.) in Vollzeitbeschäftigung.

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Ihre Aufgaben:

* Selbständiges Führen eines Postens

* Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten

* Repräsentatives Anrichten der Speisen

* Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten

* Koordination und Absprache mit der Küchenleitung

* Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes

* Einhaltung der HACCP Richtlinien

Ihr Profil:

* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung

* Hohe fachliche Qualifikation

* Erfahrung in der gehobenen Hotellerie

* Engagierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

* Teamfähigkeit

* Hilfsbereitschaft

* Kreativität

* Belastbarkeit

* Leidenschaft für den Beruf

* Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Vorteile:

* Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten (Im Rahmen von 06:00 bis 22:00 Uhr nach Absprache)

* Erholung im hoteleigenen SPA Bereich

* Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)

* Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe

* Gemeinsame Ausflüge

* Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)

* Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen

* Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke

* Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe

* Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn

* Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)

* Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)

* 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels

* Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie

* Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)

* Überdurchschnittliche Bezahlung - je nach Qualifikation

Haben Sie die Lizenz?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email zu.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Unternehmen: Hotel HochschoberStandort: Hotel Hochschober - Turracher HöheAbteilung: Küche

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: 2.900 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.)

Ansprechperson: Manuel Hallegger

Telefonnummer: 042758213

E-Mail Adresse: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (w./m./d.) beträgt 2.900,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.