Patissier_e - Mit der Lizenz zum Rühren (m/w/d)

Miteinander auf Augenhöhe - Mitgestalten - Angebote der Mitarbeiter_innenakademie nutzen

Das familiengeführte Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe in Kärnten zählt zu den besten Hotels in Österreich. Für seine Initiativen rund um Nachhaltigkeit, die Arbeitsplatzqualität und die hoteleigene Mitarbeiter_innenakademie trägt das Hotel mehrere Auszeichnungen.

Wichtig sind uns Mitarbeiter_innen, die Freude an ihrer Aufgabe, an ihrer Weiterentwicklung und am Mitgestalten der Angebote haben.

Qualität und Aufmerksamkeit liegen Ihnen ebenso am Herzen wie uns? Werden Sie Teil eines exzellenten Teams! Freuen Sie sich auf beste Arbeitsbedingungen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine_n 1 Patissier_e - Mit der Lizenz zum Rühren (m/w/d) ab sofort

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Ihre Aufgaben:

* Entwicklung und Kreation von Desserts in Abstimmung mit der Küchenleitung

* Zubereitung und Herstellung aller Patisserie- und Dessertkreationen in der Hotelküche

* Laufende Qualitätskontrolle aller Patisserieprodukte

* Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien

* Warenbestellung und Durchführung von Inventuren in Abstimmung mit der Küchenleitung

* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Ihr Profil:

* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung

* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

* Ausgeprägter Teamgeist

* Hilfsbereite und unterstützende Arbeitsweise

* Kreativität

* Leidenschaft für den Beruf

* Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Benefits:

* Echte 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten

* Entspannung im hoteleigenen SPA-Bereich

* Kostenfreie Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen; Auswahl an frischen Gerichten, auch vegetarisch und vegan)

* Kostenfreie Unterkunft im Einzelzimmer mit Gemeinschaftsküche und Waschmöglichkeiten - alle Mitarbeiterhäuser in Gehweite

* Teamausflüge

* Teamfeiern (Mitte- und End-Saison-Feiern, Weihnachtsfeier)

* Kostenfreie Nutzung der Freizeiteinrichtungen

* Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke

* Winter: vergünstigter Skipass für die Turracher Höhe

* Ermäßigungen auf Speisen und Getränke

* Ermäßigungen auf SPA-Behandlungen (bis zu 50 %)

* 50 % Ermäßigung auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels

* Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie

* Kostenfreie Dienstkleidung (je nach Abteilung)

* Überdurchschnittliche Bezahlung je nach Qualifikation

Arbeitszeiten

* Vollzeitstelle

* 45 Wochenstunden

* im Rahmen von 06:00 Uhr bis 22:00 Uhr nach Absprache

Haben Sie die Lizenz?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email oder online zu.

Zur Onlinebewerbung: https://hochschober.onboard.org/jobs/pGr2NqGB

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Unternehmen: Hotel HochschoberStandort: Hotel Hochschober - Turracher HöheAbteilung: KücheEintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: 3.100,00 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.)

Ansprechperson: Laura De Monte

Telefonnummer: 042758213

E-Mail Adresse: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Patissier_e - Mit der Lizenz zum Rühren (m/w/d) beträgt 3.100,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.