Chef de partie (m./w.)

Seit vielen Jahren steht der Name "Huber-Hotels" für Qualität und Gastfreundschaft. 6 Betriebe, jeder von der Familie Huber geführt, eröffnen ein vielfältiges Angebot. Zur Verstärkung unseres Teams vom HOTEL WIRLERHOF****; ALMHOF****, FLUCHTHORN****, GLÖCKNER****, RÖSSLE**** suchen wir 1 Chef de partie (m./w.) Beginn & Beschäftigungsausmaß

ca. 01.12.2026 bis ca. 15.04.2027 Vollzeit 6 Tage Woche

Tätigkeiten

* Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)

* Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für den à la carte und Halbpensionsbereich

* Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands

* Reinigung und Pflege aller Arbeitsmittel

* Durchführung turnusmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneplan

* Zubereitung und Anrichten einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets nach individuellen Kundenwünschen sowie im Halbpensionsbereich

* Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Events

Anforderungen

* Selbständiges Arbeiten

* Deutschkenntnisse

* Berufserfahrung in vergleichbarer Position

* Offene Persönlichkeit und entsprechende Umgangsformen

* Speisen zubereiten

Wir bieten

* Leistungsgerechte Entlohnung

* 6 Tage-Woche

* Freie Unterkunft und Verpflegung

* Selbständiges Arbeiten

* Gutes Hotelpublikum

* Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card

* Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung

Hinweis zur Entlohnung

Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.

Arbeitsort

Wirl 4, 6563 Galtür, Tirol

Kontakt & Bewerbung

Huber Hotels GmbH Hotel Almhof Ansprechperson: Erika Huber [email protected] Tel.: +43 5443 8253 Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.