Die Stelle ist aktuell
Souschef (m./w.)
Gehalt nicht angegeben
Hotel Almhof,Telfs
Über diese Stelle
Seit vielen Jahren steht der Name "Huber-Hotels" für Qualität und Gastfreundschaft. 6 Betriebe, jeder von der Familie Huber geführt, eröffnen ein vielfältiges Angebot. Zur Verstärkung unseres Teams vom HOTEL WIRLERHOF****; ALMHOF****, FLUCHTHORN****, GLÖCKNER****, RÖSSLE**** suchen wir 1 Souschef (m./w.)
Arbeiten Sie in einem 4-Sterne-Superior-Hotel direkt im Skigebiet von Galtür und gestalten Sie gemeinsam mit dem Team die Wintersaison 2026/27.Beginn & Beschäftigungsausmaßca. 01.12.2026 bis ca. 15.04.2027 Vollzeit 6-Tage-WocheTätigkeiten * Organisation des Tagesgeschäfts im Halbpensionsbereich sowie à la carte * Vorbereitung von Arbeitsabläufen (Mise en place) * Zubereitung von Speisen auf dem jeweiligen Posten für à la carte und Halbpensionsbereich * Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands * Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel * Durchführung turnusmäßiger Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneplan * Anrichten von Speisen, Menüs und Buffets nach individuellen Kundenwünschen * Entwicklung und Erprobung neuer Gerichte * Anleitung von Hilfspersonal * Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von EventsAnforderungen * Selbständiges Arbeiten * Deutschkenntnisse * Berufserfahrung in vergleichbarer Position * Offene Persönlichkeit und entsprechende Umgangsformen * Speisen zubereiten (BIS-Kompetenz)Wir bieten * Leistungsgerechte Entlohnung * 6-Tage-Woche * Freie Unterkunft und Verpflegung * Selbständiges Arbeiten * Hotelpublikum * Crew Card Galtür * Kostenlose Wäsche-Reinigung für das PersonalHinweis zur EntlohnungDas Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden- sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.ArbeitsortWirl 4, 6563 Galtür, TirolKontakt & BewerbungHotel Almhof Ansprechperson: Erika Huber [email protected] Tel.: +43 5443 8253 Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 2.750,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.Verwandte Jobs entdecken
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