Assistant Restaurantmanager (m/w/x)

Hinter der historischen Fassade aus dem 19. Jahrhundert erwartet einen mehr. Mit insgesamt 205 Zimmern & Suiten sind wir ein Place to be im Herzen der Stadt.

Kulinarisch setzen wir Maßstäbe! Gäste erleben im Restaurant 1870 (2 Hauben Gault Millau) innovative österreichische Fusion-Küche (Ökkei) oder tauchen ab in die puristische Welt Japans in unserem Restaurant Unkai (2 Hauben Gault Millau).

Im Eurostars Grand Hotel Wien verbinden wir das Goldene Zeitalter mit dem Spirit von heute. Wir feiern die Wiener Pracht - aber ohne das alte Klischee.

Wir suchen keine Nummern, sondern Charaktere, die unser Hotel und unsere preisgekrönten Restaurants (1870 & Unkai) mit Leben füllen.

Wir lieben die Geschichte unseres Hauses, schauen aber gemeinsam nach vorne.

Wir freuen uns darauf, wenn Sie bald unser Team mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit bereichern! 1 Assistant Restaurantmanager (m/w/x) Ihre Aufgaben

* Mitreißende Leidenschaft bei der unterstützenden Leitung des Restaurants

* kompetenter Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste

* Unterstützung und Vertretung des Managers

* Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung sowie Mitarbeiterschulung

* Speisen-, Getränke- & Weinservice

* Zubereiten von Speisen vor dem Gast

* Abrechnungsverantwortung

* Qualitätskontrolle, Qualitätssicherung und Einhaltung unserer hohen Standards

* Beschwerdemanagement

Ihr Profil

* Abgeschlossene Ausbildung

* Führungserfahrung

* Mehrjährige Erfahrung im Service in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

* souveränes Auftreten und strukturierte Arbeitsweise

* Engagiert und Zuverlässig

* Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

* Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen

* Empathie und mitreißende Leidenschaft

* Zuverlässig, Authentisch und Engagiert

* ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse

* Sommelier/Diplom-Sommelier von Vortei

Wir bieten

Ein Haus dieser Klasse lebt durch seine Mitarbeiter_innen.

Unser Miteinander basiert auf echtem Respekt und gegenseitiger Wertschätzung. Wir suchen keine Standard-Lebensläufe, sondern einzigartige Persönlichkeiten, die Lust haben, Gastfreundschaft auf Augenhöhe zu gestalten.

Abgerundet wird unser Angebot durch

* Kostenlose Verpflegung

* kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung

* Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen unter folgendem Link:

https://ams.at/su/Ym1ax

Diese Position wird mit mind. Euro 2.492,00 brutto entlohnt, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich.

Kontakt

Noch mehr Informationen zu uns und unserem Unternehmen finden Sie unter:

https://de.grandhotelwien.com/careers/

Eurostars Grand Hotel Wien

Kärntner Ring 9

1010Wien+43 (0)1-515 80 - 9709 (Fax)

[email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Assistant%20Restaurantmanager%20%28m/w/d%29

https://www.eurostarshotels.de/eurostars-grand-hotel-wien.html Das Mindestentgelt für die Stelle als Assistant Restaurantmanager (m/w/x) beträgt 2.492,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.