1 Chef de rang (m/w/d)

Unser Wellness Resort ...liebes Rot-Flüh sucht nach weiteren Partner-Mitarbeiter*innen, die nicht nur beste Professionalität mitbringen, sondern darüber hinaus auch eine selbstständige Denkweise besitzen, die wir sehr wertschätzen. Verantwortung und Kompetenz, die wir gern zugestehen, nehmen Sie mit Freude an.

Einen langweiligen Job kann das Hotel...liebes Rot-Flüh nicht bieten, sondern eine engagierte Tätigkeit mit entsprechender Honorierung. Einen Lebensraum, besser eine interessante Arbeitswelt und eine Freizeit-Landschaft, die sehr attraktiv ist...

Wir suchen 1 1 Chef de rang (m/w/d)

Eintritt: ab sofort

Fachliche Anforderungen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung

- der Tätigkeit entsprechende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

- Aufgeschlossen gegenüber neuen Vorschlägen

- Wein- und Getränkekenntnisse

- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung wünschenswert

- Kenntnisse der Hygienevorschriften

Tätigkeitsbeschreibung:

- Gästebetreuung bei Frühstück-, Mittag- und Abendservice

- Selbstständige Führung einer Station im Restaurant

- Verkaufen, bonieren und servieren von Getränken und Speisen inkl. der Erstellung der Abrechnungen im Service

- Mithilfe und Durchführung beim Mise en place

- Mitverantwortung und Kontrolle des Frühstücksbuffets, des Salatbuffets und der Themenbuffets

- Kontrolle und Verantwortung über Ihren Getränkestock

- Mithilfe bei der Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten

- Teilnahme bei den täglichen Menübesprechungen

- Arbeiten im Office

- Erstellung Mise en place und Sauberkeit der eigenen Stadion

- Aufbau des Frühstück-, Salat- und der Themenbuffets

- Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten

- Kenntnis der Speisen- und Getränkekarte

- Pflege des Gästekontaktes und fachliche Beratung zum Speisen- und Menüangebot

Ihre Vorteile:

- Sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen

- 13. und 14. Monatsentgelt

- Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage- Woche & digitaler Zeiterfassung & 5 Wochen bezahlter Urlaub pro Jahr

- Kostenfreie Verpflegung, auch an freien Tagen

- Geräumige Zimmer mit eigenem Badezimmer inkl. W-Lan

- Intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team

- Fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten

- Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Entspannung verbinden kann

- Vergünstigte Behandlungen (Massage & Kosmetik) sowie Produkte

- Benützung der Wellnessanlage (Fitnessraum und Hallenbad)

Arbeitsort: Haldensee / Tannheimer Tal / Tirol

Kontakt: Bitte bewerben Sie sich per Mail: [email protected]

Hotel ...liebes Rot Flüh

Herr Alexander Huber

Seestraße 26

6673 Haldensee

Tel.: +43 5675 6431

https://www.rotflueh.com

Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche. Das Mindestentgelt für die Stelle als 1 Chef de rang (m/w/d) beträgt 2.450,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.