Souschef (m./w.)

Der Jaglhof in Gamlitz ist ein charmantes Hotel- und Restaurantjuwel inmitten der malerischen Südsteirischen Weinstraße. Mit herzlicher Gastfreundschaft, regionaler Kulinarik und einem einzigartigen Ambiente schaffen wir besondere Erlebnisse für unsere Gäste.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir motivierte Servicemitarbeiter mit Inkasso, die unsere Gäste mit Herzlichkeit, Charme und Professionalität begeistern: 1 Souschef (m./w.) Deine Aufgaben in dieser Position:

* Du unterstützt unseren Küchenchef und vertrittst ihn während seiner Abwesenheit

* Du übernimmst die Aufgaben Entremetier (Beilagenkoch), Rotisseur (Bratenkoch), Gardemanager (kalte Küche) oder Saucier (Saucenkoch)

* Du unterstützt unseren Küchenchef bei der Lagerhaltung und Warenbestellung

* Du achtest auf Sauberkeit und kontrollierst die Küchenhygiene (HACCP)

Dein Profil:

* Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Praxiserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie sowie À-la-carte-Küche

* Deine Umgangsformen sind perfekt und du überzeugst durch ein sicheres, gepflegtes Auftreten

* Deine ausgeprägte Teamfähigkeit zeichnet dich aus

* Leistungsbereitschaft, Engagement und Flexibilität sind dir wichtig

* Deutsch beherrschst du in Wort und Schrift

* Du besitzt den Führerschein B und einen eigenen PKW

Wir bieten:

* Ein zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld mit familiärem Flair in einem hoch motivierten Team

* Raum zur persönlichen und beruflichen Entwicklung sowie Mitgestaltung

* Kostenfreie Verpflegung und Parkplatz

* Eine Vollzeitbeschäftigung mit leistungsgerechter Entlohnung ab EUR 3000 brutto pro Monat mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Ausbildung und Erfahrung

* Kostenfreie Logis je nach Verfügbarkeit (30 Minuten Fahrtzeit zum Personalhaus)

* Arbeitsbeginn ab sofort

Bewerbung:

Kontaktperson: Frau Anna Egger-Piantino

Aussagekräftige Bewerbungen mit Foto bitte an: [email protected]

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Dienstgeber:

Jaglhof Gamlitz

Sernau 25

8462 Gamlitz

https://www.jaglhof.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.