KOCH/KÖCHIN für asiatische Küche

Ein asiatische Gastronomieunternehmen sucht zur Verstärkung des Teams eine engagierte Fachkraft für die Zubereitunt asiatischer Speisen 1 KOCH/KÖCHIN für asiatische Küche Ihre Aufgaben

* Zubereitung und Anrichten von asiatischen Gerichten nach Rezepturen und Qualitätsstandards

* Vorbereitung von Lebensmitteln (Mise en Place)

* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP

* Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln

* Mitwirkung bei der Menügestaltung und Weiterentwicklung des Speisenangebots

* Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

Ihr Profil

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung

* Mindestens 5 Jahre durchgehende Berufserfahrung in der asiatischen Küche unbedingt erforderlich bzw ist die Voraussetzung für diese Position!!!

* Kenntnisse der Lebensmittelhygiene (HACCP)

* Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise

* Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit

* Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

* Speisenzubereitung

* Lebensmittelverarbeitung

* Warenwirtschaft und Lagerhaltung

* Küchenorganisation

* Qualitätsmanagement

* Hygienemanagement

* Teamarbeit und Kommunikation

* Zeitmanagement

Wir bieten

* Langfristige Vollzeitbeschäftigung in einem motivierten Team

* Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

* Angenehmes Arbeitsumfeld

Senden Sie bitte Ihre schriftliche Bewerbung an [email protected]

Tao Mini Bar freut sich auf Ihre Bewerbung. Wir freuen uns auf Sie. Das Mindestentgelt für die Stelle als KOCH/KÖCHIN für asiatische Küche beträgt 2.330,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.