Serviceleitung a la Carte (m/w/d)
Über diese Stelle
1 Serviceleitung a la Carte (m/w/d) DEINE AUFGABEN: MIT HERZ FÜHREN UND GASTFREUNDSCHAFT GESTALTEN * Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unseren Servicebereich im Wirtshaus und sorgst für einen reibungslosen, professionellen und herzlichen Restaurantbetrieb. * Du bist Gastgeber aus Überzeugung, im täglichen Service präsent und lebst unsere Jungbrunn-Gastfreundschaft mit Herzlichkeit, Persönlichkeit und Leidenschaft vor. * Du führst, motivierst und entwickelst unsere Service-Crew und schaffst ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und echtem Zusammenhalt geprägt ist. * Du verantwortest die Personaleinsatzplanung, organisierst die täglichen Abläufe und sorgst für ein harmonisches Zusammenspiel im Team. * Du begleitest deine Mitarbeitenden durch regelmäßiges Feedback, persönliche Gespräche und gezielte fachliche sowie persönliche Weiterentwicklung. * Du sicherst unsere hohen Service-, Qualitäts- und Hygienestandards und entwickelst diese mit neuen Ideen und frischen Impulsen kontinuierlich weiter. * Du gibst dein Wissen und deine Begeisterung weiter, förderst die Gastgeberkompetenz deiner Crew und verbindest bewährte Wirtshauskultur mit zeitgemäßem Serviceverständnis. * Du arbeitest eng mit Küche, Bar, Rezeption und Direktion zusammen und gestaltest die Weiterentwicklung unseres Wirtshauses aktiv mit.DEIN PROFIL: GASTGEBERHERZ TRIFFT FÜHRUNGSPERSÖNLICHKEIT * Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im gehobenen Restaurant- oder Hotelservice. * Du bist Gastgeber mit Herz und Leidenschaft und verstehst es, Professionalität mit natürlicher Herzlichkeit zu verbinden. * Du überzeugst durch authentisches Auftreten, Führungsstärke und einen respektvollen, wertschätzenden Umgang mit Menschen. * Du hast Freude daran, Mitarbeitende zu inspirieren, ihre Stärken zu fördern und gemeinsam als Team erfolgreich zu sein. * Du bist ein Organisationstalent, denkst lösungsorientiert und behältst auch in lebhaften und anspruchsvollen Situationen den Überblick. * Du übernimmst Verantwortung, triffst Entscheidungen mit Klarheit und Weitblick und bist dir nicht zu schade, selbst mit anzupacken. * Du bringst neue Ideen ein, schätzt gelebte Traditionen und hast Freude daran, unsere Servicequalität und Gastgeberkultur weiterzuentwickeln. * Du identifizierst dich mit unserer Jungbrunn-Philosophie und möchtest unsere besondere Art der Gastfreundschaft mit deiner Persönlichkeit prägen. * Du verfügst über entsprechend gute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftDEINE PERSPEKTIVE: VERANTWORTUNG ÜBERNEHMEN. GEMEINSAM WACHSEN.Bei uns erwartet dich mehr als eine klassische Führungsposition. Du bekommst die Möglichkeit, deinen eigenen Verantwortungsbereich aktiv zu gestalten, Menschen nachhaltig zu entwickeln und die besondere Gastgeberkultur unseres Wirtshauses entscheidend mitzuprägen.Als Teil unserer Abteilungsleitung arbeitest du eng mit der Hoteldirektion zusammen, bringst deine Erfahrungen und Ideen ein und gestaltest die operative und konzeptionelle Weiterentwicklung unseres Restaurants aktiv mit.Wir bieten dir Raum, deine Führungskompetenzen weiter auszubauen, bereichsübergreifende Projekte zu begleiten und gemeinsam mit deiner Crew neue Impulse zu setzen - ohne dabei das aus den Augen zu verlieren, was echte Gastfreundschaft ausmacht: Herzlichkeit, Persönlichkeit und Freude am Miteinander.Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Jungbrunn Crew!Bewerbungslink: https://jungbrunn-crew.at/jobs/ Du, die Crew und das Jungbrunn.Unternehmen: Jungbrunn - Der GutzeitortStandort: TannheimAnsprechperson: Jörg Bader/ Hannah StärkE-Mail Adresse: [email protected] FRAGEN?Ihre Fragen zu Jobs und Karriere im Jungbrunn beantworten wir gerne persönlich. Schreiben Sie uns einfach per WhatsApp oder rufen Sie uns direkt an: +43 (676) 3075406Besuchen Sie uns auch auf unserer Crew-Homepage: https://www.jungbrunn-crew.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Serviceleitung a la Carte ...
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Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)
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