Küchenchef_in warme Küche

Wir stehen für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten die Art, wie Menschen feiern und genießen - mit Innovationsgeist, Kreativität und einem tiefen Verständnis für das, was Menschen wirklich berührt.

Im Zusammenspiel von Qualität und Originalität kreieren wir ein, auf individuelle Wünsche und Bedürfnisse abgestimmtes, maßgeschneidertes Catering. Dabei legen wir größten Wert auf Regionalität und biologische Produkte. Wir sind Träger des Österreichischen Umweltzeichens und produzieren bio-zertifizierte Waren in unserer hauseigenen Backstube.

Unsere MitarbeiterInnen sind dabei das Herzstück unseres Erfolgs. Ihre Erfahrung, ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft machen uns zum Impulsgeber der Branche.

Wir stehen für familiäres Arbeitsklima, ein vielseitiges & internationales Team und sind stolz und dankbar für die

Diversität, die in unserem Unternehmen gelebt wird.

Verstärke das MOTTO Catering Team als 3 Küchenchef_in warme Küche

Kulinarische Exzellenz entsteht dort, wo Leidenschaft auf Verantwortung trifft.

Deine Rolle

Du verantwortest einen zentralen Produktionsbereich unserer Küche und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass aus Planung perfekte Veranstaltungserlebnisse werden.

Dabei übernimmst du unter anderem:

* Führung und Weiterentwicklung deines Teams

* Organisation und Steuerung der täglichen Produktion

* Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

* Planung und Umsetzung anspruchsvoller Caterings und Events

* Enge Zusammenarbeit mit Produktionsleitung und Veranstaltungsorganisation

* Weiterentwicklung von Gerichten, Abläufen und Prozessen

* Verantwortung für einen effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz

Womit du überzeugst

* Abgeschlossene Kochausbildung

* einschlägige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef

* Freude daran, Teams zu führen und zu motivieren

* Qualitätsbewusstsein und Hands-on-Mentalität

* Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

* Leidenschaft für moderne Gastronomie und Catering

* Gespür für Geschmack, Präsentation und Trends

Darauf kannst du dich freuen

Ein Arbeitsplatz, der mehr bietet

* Führungsverantwortung mit großem Gestaltungsspielraum

* Hochwertige Veranstaltungen und abwechslungsreiche Projekte

* Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation

* Ein eingespieltes Team mit starkem Zusammenhalt

* Langfristige Perspektiven innerhalb der MOTTO Group

* Raum für neue Ideen und persönliche Weiterentwicklung

Zusätzlich erwarten dich

* Im Jahresschnitt jedes zweite Wochenende frei

* Feiertage ab dem zweiten Dienstjahr ohne Stundenabzug frei oder doppelte Vergütung bei Einsätzen

* Täglich frisch zubereitetes Mittagessen

* Mitarbeiter_innenevents und Teamaktivitäten

* Attraktive Vergünstigungen in den Betrieben der MOTTO Group

* Exklusive Partnerinnenangebote (u. a. John Harris Fitness und St. Charles Apotheke)

* Vergünstigte Parkmöglichkeiten

* Perfekte öffentliche Anbindung (U1 Kaisermühlen-VIC)

Wertschätzung, die sich auch im Lohn zeigt

Für diese Position bieten wir ein Bruttomonatslohn ab € 4.200,00 auf Basis Vollzeit mit 20 Überstunden

im Monat. Abhängig von deiner Erfahrung, deinem Know-how und deiner bisherigen Verantwortung

schnüren wir ein attraktives Gesamtpaket mit entsprechender Bereitschaft zur Überzahlung.

Bereit für den nächsten Schritt?

Dann werde Teil von MOTTO Catering und gestalte gemeinsam mit uns Veranstaltungen, über die Gäste

noch lange sprechen.

Deine Ansprechperson: Frau Lorinda Horner - Head of Catering

BITTE SENDE DEINEN LEBENSLAUF MIT FOTO AN

[email protected] Das Mindestentgelt für die Stellen als Küchenchef_in warme Küche beträgt 4.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vol