Souschef_in

Gestalten Sie Ihre Zukunft gemeinsam mit dem Team des Hotel Montana in Obertauern und werden Sie Mitglied eines dynamischen und erfolgreichen Unternehmens. Zur Unterstützung ab Ende November suchen wir motivierte Mitarbeiter_innen die mit uns gemeinsam nur ein Ziel haben:

Glückliche und zufriedene Gäste! 1 Souschef_in

Wintersaisonstelle. Vollzeitbeschäftigung ab Mitte/Ende November

In unserem familiär geführten 4-Sterne-Hotel inmitten der Bergwelt Obertauerns legen wir großen Wert auf gelebte Gastfreundschaft, Teamgeist und Kreativität - auch in der Küche. Wenn Sie mit Herz, Können und Organisationstalent arbeiten und Verantwortung übernehmen möchten, sind Sie bei uns genau richtig!

Anforderungen:

* Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Bereichen

* Organisation und Koordination des täglichen Küchenablaufs

* Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams

* Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

* Mitentwicklung von Menüs, Buffetangeboten

* Kontrolle von Warenbeständen und Unterstützung bei der Warenwirtschaft

Angebot:

* Faire Bezahlung laut Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte - mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

* Kost und Logis stellen wir Ihnen gerne kostenfrei zur Verfügung

* Vergünstigte Skipässe für die Region

* Kostenloses WLAN im gesamten Mitarbeiterbereich

* Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem professionellen, familiär geführten Haus

* Mitarbeit in einem motivierten, professionellen Küchenteam

Bewerbungen bitte per Mail: [email protected]

**Hotel Montana

Tauernweg 3, 5562 Obertauern

https://www.hotel-montana.com/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef_in beträgt 2.440,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.