Chef de rang (w/m/d)

Karriere in der Riederalm in Leogang

Du möchtest in einem echten Familienunternehmen arbeiten, Teil des Teams werden, Arbeit und Freizeit in einer der schönsten Regionen Österreichs erleben?

"My Good Life" bedeutet für uns, dass wir für all unsere Mitarbeiter einen sicheren Arbeitsplatz schaffen möchten und darüber hinaus einen Lebensraum zum Wohlfühlen. So wollen wir herausragende Qualität und Leistungen bieten, sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter. Aufgrund unserer Bodenständigkeit und unseres Werteverständnisses stehen wir für Regionalität und Tradition in Verbindung mit Innovation. Die Familie und ein "Miteinander auf Augenhöhe" sind uns eine Herzensangelegenheit in allen Belangen.

Zur Verstärkung des Teams suchen wir 1 Chef de rang (w/m/d) Mit unserer Foodlinie "The Epic Slow Food" setzen wir neue Maßstäbe in der regionalen Küche.

Hast du ein Talent für den Verkauf und kennst du dich vom Aperitif bis zum Digestif aus? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen für unser Sterne-Restaurant "dahoam" einen Chef de Rang. JRE Andreas Herbst und sein Good Life Küchen Team stehen für Leidenschaft, Vielfalt und Detail. Damit haben wir mehrere Auszeichnungen erhalten, unter anderem einen Michelin-Stern sowie den Grünen Michelin-Stern und 4 Gault & Millau Hauben.

Deine Aufgaben

Die selbständige Organisation deiner Station, vom Mise en Place bis hin zur Abrechnung.

Du bist einsatzbereit und arbeitest ordentlich in unserem Team.

Dein fachliches Wissen im gehobenen Service begeistert Gäste und hilft dir bei der Beratung zur Getränke- und Weinauswahl.

Du hast eine unterstützende Rolle für unseren Sommelier, und hast gute Weinkenntnisse.

Als Verkaufstalent bist du fit von Aperitif bis Digestif.

Du gibst gerne dein Wissen an Commis, Lehrlinge und Praktikanten weiter.

In deiner Beratung überzeugst du mit fließenden Deutschkenntnissen.

Teamwork makes the dreamwork - in unserem Good Life Team

Team Spirit ist uns wichtig! Hilfsbereit und kollegial unterstützen wir uns gegenseitig.

Wir bereichern uns gegenseitig mit frischen neuen Ideen und tauschen uns aus.

Wir sind motiviert uns weiterzubilden und sind lernfähig.

Ehrlichkeit und Vertrauen ist uns sehr wichtig - wir möchten uns gegenseitig aufeinander verlassen können.

Das bieten wir dir:

Mit dieser Stelle findest Du einen Arbeitsplatz, an dem Du deine Stärken direkt einsetzen kannst. Ein geregelter Arbeitsablauf ist uns wichtig, sodass jeder seinen Freizeitaktivitäten nachgehen kann.

Ein familiäres und gutes Arbeitsklima.

Wahlweise 4-5-Tage-Woche.

Geregelte Arbeitszeiten.

Abwechslungsreiche Tätigkeiten.

Schöne Mitarbeiterzimmer - möglich ab einer 5-Tage-Woche.

Benutzung Wellnessanlage & Fitnessraum.

Bezahlung nach Kollektivvertrag 14 Monatsgehältern.

Faire und transparente Trinkgeldregelung.

Jetzt bewerben

Sende uns deine aussagekräftige Bewerbung. Küchenchef Andreas Herbst und das Good Life Team freuen sich dich bald kennenzulernen!

Deine Ansprechperson

JRE Andreas Herbst (Gastgeber, Executive Chef)

Tel: +43 6583 7342

E-Mail: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de rang (w/m/d) beträgt 2.232,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.