Chef de partie (m/w/d)

Der Kirchenwirt in Leogang

Historisches Hotel & Gourmetrestaurant seit 1326 im Salzburgerland, Österreich

Mitglied der Pretty Hotel Familie, der Jeunes Restaurateurs d`Europe Familie, Gault Millau - ausgezeichnet mit 4 Hauben.

Wir suchen ab Mitte Dezember 2026: 1 Chef de partie (m/w/d) der mit Leidenschaft, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein unsere 1 Michelin Stern / 4 Hauben Gourmetküche - à la carte-Küche mitgestaltet.

Deine Aufgaben

* Selbstständiges Führen und Organisieren deines Küchenpostens

* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen

* Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

* Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung unserer Gerichte

* Sorgsamer Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

* Unterstützung des gesamten Küchenteams im täglichen Ablauf

* Aktive Mitgestaltung eines reibungslosen und professionellen Küchenbetriebs

Das bringst du mit

* Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Erfahrung in der Gourmetküche sind erforderlich.

* Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

* Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte

* Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise

* Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

* Freude daran, gemeinsam mit einem engagierten Team unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten

Das erwartet dich

* Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz im wunderschönen Leogang

* Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld

* Ein motiviertes, professionelles Küchenteam

* Hochwertige Produkte und viel Raum für Kreativität

* Faire und leistungsgerechte Bezahlung

* Geregelte Arbeitsabläufe und attraktive Mitarbeiterkonditionen

* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Hauses

* Unterkunft und Verpflegung

Wir suchen keine Nummer, sondern eine Persönlichkeit, die unser Team bereichert.

Wenn du Lust hast, deine Leidenschaft für die Küche einzubringen und gemeinsam mit uns besondere Genussmomente zu schaffen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Werde Teil vom Team!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

KONTAKT:

Bewerbungen an [email protected]

Der KIRCHENWIRT seit 1326

Gourmetwirtshaus & Historisches Hotel

5771 Leogang Nr.3, Salzburgerland, Österreich

https://www.k1326.com Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m/w/d) beträgt 2.232,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.