F&B Manager_in

Allegria Resort Stegersbach - genau deins?Das Allegria Resort Stegersbach vereint Thermenwelt, Hotel und Golf zu einem der vielseitigsten Resorts Österreichs - geprägt von Nähe, Zusammenhalt und echter Leidenschaft für das, was wir tun. Für unseren Food & Beverage Bereich suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit a... 1 F&B Manager_in Deine Rolle bei uns:Als F&B Manager bist du für die operative und organisatorische Leitung unserer gastronomischen Bereiche verantwortlich. Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für reibungslose Abläufe, hohe Qualitätsstandards und besondere Genussmomente für unsere Gäste. Dabei verbindest du Gastgebermentalität mit wirtschaftlichem Denken und einer wertschätzenden Führungskultur. Das erwartet dich: * Operative und organisatorische Verantwortung für unsere gesamten F&B-Bereiche (Küche & Service) * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des F&B-Teams * Qualitätssicherung im Bereich des Speisen-, Getränke- und Serviceangebotes * Planung und Optimierung von Arbeitsabläufen sowie die Überwachung der Dienst- und Personaleinsatzplanung * Verantwortung für die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards * Kontrolle und Steuerung relevanter Kennzahlen sowie Mitwirkung bei Budgetierung, Kostenoptimierung und Übernahme der Kalkulationen von Speisen und Getränke * Enge Zusammenarbeit mit Küche, Einkauf, Rezeption und den weiteren operativen Abteilungen * Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots * Professioneller Umgang mit Gästewünschen, Feedback und Reklamationen * Monatliches Reporting und Jour-Fix mit der Geschäftsführung * Teilnahme am Abteilungsleitermeeting und Führung von Abteilungsmeetings Das bringst Du mit: * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich, idealerweise mit Führungserfahrung * Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeiter * Führungskompetenz sowie eine wertschätzende und motivierende Art * Wirtschaftliches Denken und gutes Verständnis für Kennzahlen, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle * Organisationstalent sowie eine strukturierte, lösungsorientierte und verlässliche Arbeitsweise * Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail * Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität Darauf kannst du dich freuen: * Kollegiales, wertschätzendes Umfeld und ein Team, das zusammenhält * Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum und kurzen Entscheidungswegen * Sorgfältige Einschulung und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten * Abwechslungsreiches Aufgabenfeld und ein sicherer Arbeitsplatz * Jahresstelle in Vollzeit * Attraktive Benefits und Ermäßigungen, darunter: Mitarbeiterevents & gemeinsame Aktivitäten kostenlose Nutzung der Therme Stegersbach und des Fitnessstudios Prämien für Mitarbeiter und viele weitere Rabatte Werde Teil unseres F&B-Teams und bring deine Gastgeberqualitäten, deine Führungskompetenz und deine Leidenschaft für Gastronomie ein. Ein Arbeitsplatz, der Verantwortung und Sicherheit bietet - und gleichzeitig Raum lässt, eigene Ideen einzubringen und unsere gastronomischen Angebote aktiv mitzugestalten.Das Allegria Resort Stegersbach vereint Thermenwelt, Hotel und Golf zu einem der vielseitigsten Resorts Österreichs - geprägt von Nähe, Zusammenhalt und echter Leidenschaft für das, was wir tun.Unternehmen: Allegria Resort StegersbachStandort: StegersbachAbteilung: Verwaltung & ITEintrittsdatum: ab sofortGehalt: 3.850,00 € brutto pro Monat (Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich.)HIER BEWERBENhttps://allegria-resort.onboard.org/jobs/oedoBKG2/form?from_career_page=trueKontaktperson:Frau Christina LacknerE-Mail: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als F&B Manager_in beträgt 3.850,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.