Küchenleiter Systemgastronomie

Für unseren Kunden, ein bestens etabliertes und sehr bekanntes Handelsunternehmen im Lebensmittel- und Non-Food Bereich, besetzen wir 1 Küchenleiter Systemgastronomie

Arbeitszeit: Jahresstelle / Vollzeit: 40 Wochenstunden

Dienstort: Bruck an der Glocknerstraße / Pinzgau, Salzburg

Ihr Aufgabengebiet

* Vorbereitung und Herstellung aller Speisen und Partyserviceprodukte; Einhaltung der Rezepturen

* Führung und Motivation der Mitarbeiter

* Verantwortung für die Attraktivität des Restaurants, Umsetzung der Arbeitstechniken und Richtlinien

* Führen des Restaurants nach wirtschaftlichen und unternehmerischen Grundsätzen

* Einhaltung aller Produktionsanweisungen

* Abwicklung des laufenden Tagesgeschäfts

* Einhaltung aller Reinigungs- und Hygienestandards

* Professioneller Umgang mit dem Gast

* F&B Bestellungen, Verwaltungstätigkeiten, Büroarbeiten, ...

Ihre Erfahrungen

* Abgeschlossene Berufsausbildung im Lehrberuf Koch

* fundierte Berufserfahrung als Koch mit Schwerpunkt "Österreichische Küche"

* Freude am Umgang mit Gästen

* Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

* Offene und kommunikative Art

* Soziale und fachliche Kompetenz, Teamfähigkeit

* Gepflegtes Äußere

* Lernbereitschaft

Das Entgelt richtet sich nach den Qualifikationen und beträgt EUR 3.300 brutto/Monat.

Darüber hinaus erhalten Sie weitere attraktive Benefits.

Bei Interesse richten Sie bitte Ihre Bewerbung mit Foto, Lebenslauf und Zeugnissen an:

Mag. Hannes Kafko Margit Griessner

Tel: +43 664 / 10 57 907 Tel: +43 664 / 40 97 402

[email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleiter Systemgastronomie beträgt 3.300,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.