Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe)

Das Arbeitsmarktservice Mürzzuschlag, Service für Unternehmen, führt für dieses Stellenangebot eine PERSONALVORAUSWAHL durch.

Mit der Übernahme des Restaurants Gams auf der Brunnalm durch die neue Pächterin Heike Ornig beginnt ein neues Kapitel für den traditionsreichen Gastronomiebetrieb.

Als familiengeführter Betrieb stehen wir für herzliche Gastfreundschaft, Regionalität und eine bodenständige, qualitativ hochwertige Küche. Unsere Gäste erwarten eine gemütliche Atmosphäre, hausgemachte Spezialitäten und persönlicher Service. Gemeinsam mit einem engagierten Team möchten wir die Gams erfolgreich weiterführen und mit frischen Ideen neue Akzente setzen. 1 Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) Ihre Aufgaben

* Zubereitung von regionalen und saisonalen Speisen

* Zubereitung von Wildgerichten

* Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche

* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

* Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung

Ihr Profil

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

* Berufserfahrung als Koch/Köchin

* Lebensmittel- und Hygienestandards anwenden

* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

* Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Belastbarkeit

* Freude am Umgang mit Gästen und Team

* Deutschkenntnisse

* Führerschein und eigener PKW von Vorteil

Wir bieten

* Ganzjahresstelle

* Mitarbeit in einem neu übernommenen Traditionsbetrieb auf der Brunnalm

* Vollzeitbeschäftigung

* Verpflegung während der Arbeitszeit

* Entlohnung nach Kollektivvertrag Gastronomie mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung

* Langfristige Perspektive und angenehmes Betriebsklima

* Bei fehlender Mobilität kann für motivierte Bewerber_innen nach Rücksprache die Möglichkeit einer Unterkunft geprüft werden.

Arbeitsort

Brunnalm, 8664 St. Barbara im Mürztal

Bewerbung

Interesse? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Das Arbeitsmarktservice Mürzzuschlag, Service für Unternehmen, führt für dieses Stellenangebot eine PERSONALVORAUSWAHL durch.

Bitte richten Sie Ihre aussagekräftigen schriftlichen Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto) in PDF - Format und Angabe der Auftragsnummer:17400948 per E-Mail an: [email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch/Köchin (Hotel- und Gastgewerbe) beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.