Serviceleiter:in Stellvertretung (m/w/d)

Das Gasthaus Napoleon ist ein Ort der Begegnung, der Geselligkeit und der Wiener Gastfreundschaft. Hier treffen sich Menschen zum Mittagessen, zum Feierabendbier, zu Familienfesten oder einfach, um gemeinsam eine gute Zeit zu verbringen.

Wir sind Teil der Familie Querfeld, einem Wiener Familienunternehmen mit 10 Betrieben und rund 350 Mitarbeiter:innen.

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir 2 Serviceleiter:in Stellvertretung (m/w/d) Gasthaus Napoleon

Anstellung

Vollzeit 40 Std. 5-Tage-Woche

Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag 11:30 bis 22:00 Uhr Freitag & Samstag 11:30 - 23:00 Uhr Sonn- und Feiertag 11:30 - 16:00 Uhr

Gesamtsitzplätze

innen 300, im schattigen Gastgarten 400

Dienstort

Kagraner Platz 33, 1220 Wien (5min von U1-Station Kagraner Platz entfernt)

https://www.napoleon.wien

Ihre Aufgaben

* Stellvertretung unserer Serviceleiterin: Sie arbeiten eng mit unserer Serviceleiterin zusammen und tragen gemeinsam die Verantwortung für den gesamten Servicebereich.

* Führung nach unserem Servicedrehbuch: Sie handeln nach unseren internen Servicestandards und vermitteln diese Werte an unser Team.

* Mitarbeit als Chef de Rang: Sie betreuen und beraten unsere Gäste im Tagesgeschäft und achten auf die vielen kleinen Details, die ein besonderes Gästeerlebnis ausmachen.

* Teamführung mit Blick fürs Detail: Sie übernehmen Stationseinteilungen und unterstützen die Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter:innen.

Ihre Qualifikationen

* Abgeschlossene Lehrausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann.

* Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft und erste Führungserfahrung.

* Teamorientierte, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.

* Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.

*

Unsere Top 5 Benefits

* Geregelte Arbeitszeiten

Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.

* Jährliche Weiterentwicklung

An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.

* Mitarbeiterevents

Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.

* Exklusive Angebote

In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.

* Kostenlose Gesundheitsangebote

Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Bewerbung unter:

https://karriere.cafe-wien.at/jobs Das Mindestentgelt für die Stellen als Serviceleiter:in Stellvertretung (m/w/d) beträgt 2.330,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.