Restaurantleiter (w/m/d)

In einer der ursprünglichsten und vielleicht atemberaubendsten Naturlandschaften Europas liegt die St. Martins Therme & Lodge, ein Thermenresort der VAMED Vitality World.

Unsere exklusive Lodge (4-Sterne Superior) im nördlichen Burgenland, am Rande des Nationalparks Neusiedler See - Seewinkel, ist Ausgangspunkt für Entdecker und Abenteurer und zugleich eine Oase der Ruhe und Entspannung.

Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unser Team eine_n 1 Restaurantleiter (w/m/d)

Wir wenden uns an motivierte, engagierte und interessierte Bewerber. Wenn Sie eine flexible und serviceorientierte Persönlichkeit mit guten Umgangsformen sind und Freude daran haben unsere Gäste auch an Wochenenden und Feiertagen zu verwöhnen dann sind Sie bei uns richtig.

ECKDATEN

* Vollzeit

* In Frauenkirchen

* Ab Sofort

Ihr Job bei uns:

* Aktive Mitarbeit im operativen Service unseres Hotelrestaurants

* Präsente Führung und Motivation des Service Teams

* Fachliche Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden und Lehrlinge

* Fachliches Onboarding neuer Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen

* Übernahme der Gastgeberrolle und Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices

* Sicherstellung eines strukturierten und effizienten Serviceablaufes sowie deren Weiterentwicklung sowohl im Tagesgeschäft wie auch bei Veranstaltungen

* Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit

* Aktives Beschwerdemanagement

* Enge Zusammenarbeit mit F&B Management und Küche

* Verantwortung über korrekte Verbuchung von Speisen und Getränken im Kassensystem

* Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards

Ihr Profil - Sie begeistern uns mit:

* Fachliche Ausbildung

* Erfahrung als Restaurantleiter/in oder ähnlicher Position

* Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Serviceorientierung

* Führungskompetenz und Freude an der Weiterentwicklung von Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen

* Strukturierte, lösungs- und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise

* Exzellente Fachkenntnisse im Service sowie bei Wein und Getränken

* Affinität für Trends

* Interesse an regionaler Kulinarik

* Belastbarkeit und Überblicksvermögen auch in herausfordernden Servicezeiten

* entsprechende gute Deutschkenntnisse

Sie können sich bei uns freuen auf:

* Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Service

* Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team

* Planbare Arbeitszeiten

* Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits (https://www.stmartins.at/benefits-mitarbeiterhaus kennenlernen!)

* Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Umfeld, in dem andere Urlaub machen

* Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns

* Entlohnung auf Basis Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe, natürlich wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung geboten.

Bewerbung ONLINE:

https://www.stmartins.at/de/karriere-stellenangebote-jobs-therme-hotel-burgenland.html

St. Martins Therme & Lodge

7132 Frauenkirchen, Österreich

Internet: https://www.stmartins.at

Ihr Kontakt:

* Christiane Sehnoutek

* [email protected]

* +43 2172 20500 511 Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter (w/m/d) beträgt 2.435,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.