Chef_in de partie

4 **** Superior Hotel Sonne in Ischgl sucht zur Verstärkung seines Teams 2 Chef_in de partie Chef_in de Partie

Wintersaison - Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens

Beginn & Beschäftigungsausmaß

20.11.2026 bis ca. 03.05.2027 Vollzeit 6-Tage-Woche

Tätigkeiten

* Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens

* Zubereitung und Anrichten der Speisen

* Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb

* Sicherstellung von Qualität und Sauberkeit

* Einhaltung der Hygienerichtlinien

* Kontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren

* Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Anforderungen

* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch_Köchin

* Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

* Teamfähigkeit und Freude an der Arbeit

* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

* Teamgeist, Flexibilität

* Gepflegtes Erscheinungsbild

* Motivation

* Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

* Der Stelle entsprechende Deutschkenntnisse oder Englischkenntnisse

* Speisen zubereiten

Wir bieten

* Verantwortungsvollen Arbeitsplatz für eine lange Wintersaison

* Freie Kost und Logis im neu erbauten Personalhaus mitten in Ischgl

* Sehr gute Bezahlung plus Feiertage plus Sonderzahlungen

* Geregelte Arbeitszeiten bei einer 6-Tage-Woche

* Sehr gutes Betriebsklima in einem engagierten Team

* Attraktive Benefits und Freizeitangebote mit der Paznaun-Ischgl CREW Card

Hinweis zur Entlohnung

Gehalt: nach Vereinbarung. Das Mindestentgelt gilt für die gesetzliche Normalarbeitszeit (Brutto-Grundgehalt). Überstunden sowie allfällige Zuschläge für einen 6. Arbeitstag werden zusätzlich abgegolten.

Arbeitsort

Dorfstraße 57 6561 Ischgl Tirol

Kontakt & Bewerbung

Hotel Sonne Ansprechperson: Peter Zangerl E-Mail: [email protected] Website: https://www.sonne-ischgl.at/ Das Mindestentgelt für die Stellen als Chef_in de partie beträgt 2.350,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.