Chefs de rang (m./w.)

Hotel Albona - Nova das kleine feine 4* Superior Traumhotel in Zürs am Arlberg sucht für die kommende Wintersaison 2026/27 2 Chefs de rang (m./w.) Beschäftigung mit Beginn der Wintersaison 2026/27

Wintersaisonzeiten: Dezember 2026 - April 2027

Saisonstelle in Vollzeit

Über den Job

Im Service und an der Bar hast Du den meisten Gästekontakt. Freundlichkeit und ein gepflegtes Äußeres hast Du natürlich schon verinnerlicht.

Als Chef de rang bist Du in der Früh für das Frühstücksservice und das Mise-en-place für das Abendservice zuständig. Dein Hauptaugenmerk liegt abends natürlich auf der perfekten Bedienung unserer Halbpensionsgäste im Gourmet-Halbpensions-Restaurant. In unserem 5-köpfigen Serviceteam sind alle gleich wichtig!

Als Barkeeper bist Du alleinverantwortlich an der Bar und deckst sowohl den Nachmittag nach dem Skifahren, als auch die Aperitiva und Digestives Abends in unserer Lobby und an der Bar ab. Wir freuen uns auf Deine Kreativität, Deine Passion und neue Ideen! Ausgezeichnete kommunikative Fähigkeiten und absolute Verlässlichkeit setzen wir voraus.

Deine Aufgaben - sei Gastgeber und überzeuge!

* Verantwortung über eine Station und deren Abrechnung

* Täglicher Mise en place und Sauberkeit am Arbeitsplatz

* Aktiver Weinverkauf (vor allem der heimischen Weine)

* Gästekontakt - auf die Wünsche der Gäste eingehen

Du bringst mit:

* An der Bar freuen wir uns auf Deine Cocktailkenntnisse und dein Bar-Wissen

* Kreativität und Selbstständigkeit

* Teamgeist

* sehr gute kommunikative Fähigkeiten

* weitgehendes Fachwissen über alle Servicethemen, gute Weinkenntnisse

* Flexibilität

Wir bieten

* anteiliges 13.+14. Gehalt, Urlaubstage lt Kollektivvertrag, fixe freie Tage, Überstunden Transparenz durch Fingerprint, Gesundheitsvorsorgekasse

* Handschlagqualität in pünktlicher und korrekter Lohnauszahlung.

* Inklusive Verpflegung und gratis Unterkunft in Einzelzimmern im Hotel, gratis WLAN

* Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt

* gemeinsame freie Tage für Paare

* Ermäßigungen: beim Jahres-Arlberg-Skipass und dem Ski-Verleih

* Essens-Specials: auf Wünsche und Unverträglichkeiten gehen wir gerne ein

* In-House-Goodies: einmal pro Woche freie Benutzung unseres Alpin SPAs; immer gerne an der Bar gesehen bei entsprechendem Benehmen

* Beim Willkommensabend lernen wir uns als Team kennen und wachsen zusammen

Sprachliche Anforderungen

* Deutsch - jederzeit verhandlungssicher B2

* Englisch - B1

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

https://www.albonanova.at/de/services/karriere/chef-de-rang-oder-barman#bewerbung

Kontakt

Frau Isabell Wegener

Hotel Albona - Nova GmbH & Co KG

Hnr. 217

6763 Zürs am Arlberg

Tel.: +43(0)5583 23 41

Mail: [email protected]

https://www.albonanova.at/ Das Mindestentgelt für die Stellen als Chefs de rang (m./w.) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.