Sous Chef (m./w.)

beef & glory - die Steakerei im Achten wurde durch das NY Media House zum besten Steaklokal Österreichs gekürt, ist die Nr. 1 in der D-A-CH Region, belegt den stolzen Platz 5 in Europa und ist auf Platz 19 weltweit. Wir verbinden Historie, Leidenschaft und Fleischeslust in unserem Haus und wachsen kontinuierlich in unserem Tun und als Team.

Wir suchen für unser Team 1 Sous Chef (m./w.) Deine Aufgaben:

* Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs des täglichen Betriebes in unserer Küche

* Umsetzung unserer Küchenlinie in Top-Qualität

* Mitverantwortung für die Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne

* Durchführung der täglichen Bestellungen und notwendigen Mise en place-Arbeiten

* Mitarbeit an der Entwicklung neuer Produkte und Speisekarten

Du bringst mit:

* eine abgeschlossene Berufsausbildung und idealerweise Erfahrung in der Führung einer Küchenbrigade

* Stressresistenz, Teamgeist und Organisationstalent

* ein gepflegtes Erscheinungsbild und sichere Deutsch- und Englischkenntnisse

* Vertrautheit mit Hygienevorschriften

Wir bieten:

* einen sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen

* das Arbeiten in einem familiär geprägten dynamischen Team

* verantwortungsvolle und langfristige Position

* flexible Arbeitszeiten und herausfordernde Tätigkeiten

* fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten

* beste Chancen, mit uns eine herausragende Gastronomiegeschichte in Wien zu schreiben

* Aufstiegschancen (alles hängt von einem selbst ab)

Möchtest du ein Teil des Teams werden?

ARBEITSZEIT:

Vollzeitbeschäftigung, 40 Wochenstunden, nach Absprache in der Rahmenzeit von 14:00 bis 23:00 Uhr

(inklusive Wochenenddienst - nach Vereinbarung)

ARBEITSORT:

1080 Wien

UNTERNEHMEN:

Beef & Glory

Florianigasse 35, 1080 Wien

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung mit aktuellen Lebenslauf und Foto an:

an Frau Mag. Vlatka Bijelac

>>>>[email protected] ~~~~~

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>>>>>Bitte beachten Sie, dass wir keine BewerberInnen unangemeldet persönlich empfangen!!!<<<<<

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