Restaurantleiter_in/Serviceleiter_in (m/w/d)

Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack - sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.

Wir suchen ab sofort eine:n Restaurantleiter:in / Serviceleiter:in (m/w/d) für das Kurhotel in Strobl. 1 Restaurantleiter_in/Serviceleiter_in (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

* Führung und Organisation des gesamten Servicebereichs

* Fachliche und organisatorische Führung der Servicemitarbeiter

* Erstellung und Koordination der Dienst- und Einsatzpläne

* Sicherstellung eines reibungslosen Frühstücks-, Mittags- und Abendservices

* Einteilung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe

* Betreuung unserer Gäste und professioneller Umgang mit Wünschen und Reklamationen

* Vorbereitung und Organisation des Restaurant- und Buffetbereichs

* Enge Abstimmung und Zusammenarbeit mit Küche und Hotelleitung

* Einschulung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter

* Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards

* Kontrolle von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Erscheinungsbild des Restaurantbereichs

* Unterstützung bei Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen

Ihr Profil:

* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung

* Erfahrung im Service, idealerweise bereits in einer leitenden Position

* Freude an der Führung und Motivation von Mitarbeitern

* Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise

* Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung

* Sicheres und freundliches Auftreten

* Verantwortungsbewusstsein und Verlässlichkeit

* Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten:

* Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten

* Eine Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden (Arbeitszeiten: Montag bis Sonntag, nach Vereinbarung)

* Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle

* Interne Aufstiegschancen

* Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

* Einen Monatsdienstplan sowie die Möglichkeit, den eigenen Dienstplan aktiv mitzugestalten

* Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen

* Dienstkleidung wird gestellt

* Regelmäßige Mitarbeiter:innen-Events

* Eine wertschätzende und kollegiale Arbeitsatmosphäre

Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Stelle beträgt € 2.375,00 brutto pro Monat auf Basis Vollzeit.

Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung gegeben.Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?

Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!

* Christoph Sailer

* Senior Recruiting Manager Teamleitung Recruiting

* 050 6667 10268 Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter_in/Serviceleiter_in (m/w/d) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.