Souschef (m./w.)

Hotel Bramosen in Weyregg am Attersee sucht ab Dezember 2026 1 Souschef (m./w.) Ihre Aufgaben:

* Unterstützung des Küchenchefs in der operativen Leitung

* Organisation der Küchenabläufe und Koordination des Teams

* Sicherstellung von Qualität, Präsentation und Hygiene (HACCP)

* Mitarbeit bei der Speisenzubereitung

* Warenbestellung, Kontrolle und Lagerhaltung

* Mitentwicklung von Gerichten und Konzepten

Anforderungen:

* abgeschlossene Berufsausbildung und Praxis

* Einsatzfreude und Kreativität

* Selbstständigkeit und Verlässlichkeit

* À-la-carte-Küche

* Vertrautheit mit Hygienevorschriften

Arbeitszeit/Ausmaß:

* Vollzeitbeschäftigung

* Arbeitszeit und freie Tage nach Dienstplan

Entlohnung: Euro 3.000,-- netto pro Monat

Unterkunft kann geboten werden.

KONTAKT:

Bitte bewerben Sie sich bei Fam. Ecker unter der Tel.Nr. 07664/2291 oder

via mail: [email protected]

Dienstgeber:

Bramosen Hotel****

Alexenau 8

4852 Weyregg a.Attersee

Tel.Nr: 07664/2291

https://www.hotel-bramosen.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Souschef (m./w.) beträgt 4.559,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.