Chef de partie (m./w.)

Almwirtshaus Ainkehr am Katschberg 1 Chef de partie (m./w.) Zur Verstärkung unseres Küchenteams für die Wintersaison 2026/27 suchen wir einen erfahrenen

Chef de Partie (m./w./d.)

Deine Aufgaben

* Selbstständiges Arbeiten auf deinem Küchenposten

* Zubereitung unserer Speisen im À-la-carte-Geschäft

* Vorbereitung und Mise en Place

* Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität

* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

* Einhaltung der Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienestandards

* Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche

Das bringst du mit

* Langjährige Berufserfahrung in der Küche ist Voraussetzung

* Idealerweise abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

* Fundierte Erfahrung im À-la-carte-Geschäft

* Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise

* Schnelligkeit und Belastbarkeit auch bei starkem Geschäft

* Zuverlässigkeit und Teamgeist

* Freude an guter, bodenständiger österreichischer Küche

Das bieten wir dir

* Arbeitsplatz direkt am Katschberg

* Saisonstelle in einem eingespielten Team

* Mitarbeiterverpflegung

* Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden

* Geregelte und klare Arbeitsabläufe

* Bei entsprechender Erfahrung und Leistung ist ein sehr guter Verdienst möglich

* Entlohnung laut Kollektivvertrag mit deutlicher Bereitschaft zur Überzahlung

Wir suchen ausdrücklich einen erfahrenen Koch bzw. Chef de Partie (m./w./d.) , der/die das Handwerk beherrscht, Verantwortung übernimmt und selbstständig arbeiten kann.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Almwirtshaus Ainkehr - Katschberg

GS Betrieb GmbH

GF Gerfried Steiner

Oberdorf 37/1

9863 Rennweg am Katschberg

+43 676 3514146

[email protected] Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.