Koch_Köchin bzw. Alleinkoch_köchin

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir 1 Koch_Köchin bzw. Alleinkoch_köchin Wintersaisonstelle.

Anforderungen:

- abgeschlossene Berufsausbildung

- Praxis erforderlich

- Teamfähigkeit

- selbständige Arbeitsweise

Aufgabenbereich:

- Umsetzung von abwechslungsreichen und innovativen Menüs für unsere Halbpension und das à la carte Restaurant ( a la carte Küche)

- Sicherstellung der besten Qualität und Konsistenz der Speisen

- Leitung & engagierte Mitarbeit in einem kleinen Küchenteam, um hervorragende Gästeerfahrungen zu garantieren

- Einhaltung der Hygienevorschriften

- Verwaltung der Küchenabläufe, einschließlich Warenwirtschaft, Personalplanung und Einhaltung der Hygienevorschriften

Wir bieten unseren Gästen Übernachtung mit Frühstück an, aber sie haben auch die Möglichkeit mit Halbpension (3 Gang Menü inklusive Salatbüffet) zu buchen. Weiters verköstigen wir auch externe Gäste a la Carte - im Durchschnitt 45 Essen pro Tag rechnen.

Wir bieten:

- Eine lange Saison von Mitte November bis Mitte April

- 6 Tage Woche

- Ein kleines, motiviertes Team, die gut zusammenarbeiten und neue Ideen umsetzen

- Unterkunft im Einzelzimmer (Dusche/WC, TV, Wifi)

- Verpflegung auch an freien Tagen - täglich frisch gekocht

- Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikation

- Diverse Vergünstigungen im Ort mit der OBERTAUERN Crew Card

Bewerbung bitte nach telefonischer Terminvereinbarung mit Hrn. DI Alexander LUKAS - Tel. 06456 7258 oder schriftliche Bewerbung an [email protected]

*** Hotel Krallinger

Römerstraße 73, 5562 Obertauern

https://www.krallinger.at Das Mindestentgelt für die Stelle als Koch_Köchin bzw. Alleinkoch_köchin beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.