Chef de Partie Entremetier (m/w/d)

Das Eurostars Grand Hotel Wien, verfügt über 205 Zimmer und Suiten, sowie dem Restaurant 1870 (2 Hauben Gault Millau) & dem japanischen Restaurant Unkai (2 Hauben Gault Millau)

Durch die imposanten Türen des Grand Hotel Wien treten Gäste in eine Welt ein, in der epochale Geschichten unkonventionelle Wege beschreiten.

Dieses prächtige Hotel, in dem man vom goldenen Zeitalter Wiens träumt, befindet sich in einem wunderschönen historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert.

Servus und Willkommen im Grand Hotel Wien.

Von der puristischen traditionellen japanischen Küche, bis hin zur innovativen österreichischen Fusionsküche in unserem Gourmet Restaurant, kreieren wir exquisite kulinarische Erlebnisse, die der Wiener Pracht würdig sind.

Werden Sie Teil unseres großartigen Teams! Unser Miteinander basiert auf Respekt und Wertschätzung.

Wir freuen uns darauf, wenn Sie bald unser Team mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit bereichern! 1 Chef de Partie Entremetier (m/w/d) Aufgaben

* Kreativität und präzise Arbeitsweise bei der Zubereitung von Speisen

* Innovative und moderne Kochkultur

* Professionalität und Sorgfalt

* Zubereitung und Anrichten der Speisen

* selbständiges Arbeiten sowie Vorbereitung von Mise-en-place

* Handhabung, Pflege und Sauberkeit am Arbeitsplatz

* Enge Zusammenarbeit mit den anderen Küchenteams

* Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung

Profil

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

* Teamplayer:In mit positiver Ausstrahlung und vielen neuen Ideen

* Empathie und mitreißende Leidenschaft

* Zuverlässig, Authentisch und Engagiert

* Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsorientierung

Wir bieten

Ein Haus dieser Klasse lebt durch seine Mitarbeiter.

Unser Miteinander basiert auf echtem Respekt und gegenseitiger Wertschätzung. Wir suchen keine Standard-Lebensläufe, sondern einzigartige Persönlichkeiten, die Lust haben, Gastfreundschaft auf Augenhöhe zu gestalten.

Abgerundet wird unser Angebot durch

* Kostenlose Verpflegung

* kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung

* Attraktive Zimmerpreise für Familie und Freunde in unserem Haus

Bewerben Sie sich jetzt unter https://ams.at/su/NpmhN

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Diese Position wird mit mind. Euro 2.263,00 brutto entlohnt, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich. Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie Entremetier (m/w/d) beträgt 2.263,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.