Souchef_in

Herzlich Willkommen im 4* Hotel Alpenland!

Schon in zweiter Generation dürfen wir unsere zahlreichen Stammgäste, wie auch die jährlich neu hinzugekommenen Gäste mit einer ganzheitlichen Wohlfühlatmosphäre und dem Komfort eines 4-Sterne-Hotels verwöhnen.

Sind Sie ein Mensch, der in einem engagierten Team mit Herz und Verstand Besonderes leisten möchte? Unser Küchenteam sucht einen motivierten Sous-Chef wie Sie, der viel Freude an seinem Beruf zeigt.

Wir beschäftigen ein Team von 4 Köchen, 1 Lehrling und 2 Hilfskräften. Werden Sie teil unseres Teams!

Wir legen besonderen Wert auf die sorgfältige Auswahl natürlicher und frische Zutaten, gesunder Rohstoffe, sowie auch auf die feinste Zubereitung der Speisenkreationen. Da das Auge mitisst sind uns kreativ dekorierte Teller wichtig.

Unsere Küche entspricht den neuesten Anforderungen. Es wurde nicht nur Augenmerk auf Geräte gelegt, sondern auch auf eine, den Arbeitsabläufen gerecht werdende Planung. 1 Souchef_in IHR AUFGABENBEREICH:

- Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung

- Speiseplanerstellung

- Lebensmitteleinkauf und Lebensmittellagerung in der Gastronomie

WAS BRINGEN SIE MIT:

- abgeschlossene Berufsausbildung und

- entsprechende Berufserfahrung

- Vertrautheit mit Hygienevorschriften

- selbstständiges Arbeiten

- Freude am Kochen

- Führungsqualitäten & Kreativität

IHRE ARBEITSZEIT:

- 48 Stunden / Woche

- 6 Tage-Woche

- u.a. Lohnangabe bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche

WIR BIETEN IHNEN:

- Verpflegung kostenlos

- Unterkunft (EZ mit DU/WC/TV)

WIR BIETEN IHNEN:

- Verpflegung kostenlos

- Unterkunft (EZ mit DU/WC/TV) kostenlos

IHR KONTAKT:

Bewerbungen ausschließlich schriftlich z.H. Frau Cornelia Kieler unter [email protected]

Hotel Alpenland ****

Kressbrunnenweg 6

6456 Obergurgl Das Mindestentgelt für die Stelle als Souchef_in beträgt 3.088,32 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.