Chef de partie (w/m/d)

Ritzerwirt

Ein Wirtshaus, in dem Tradition und Wirtshauskultur mit einem modernen Twist im Herzen Salzburgs zusammenfinden.

Um unser Team zu verstärken suchen wir ab sofort 1 Chef de partie (w/m/d)

Zu Ihren Aufgaben zählen:

* Erstellen des Mise en place für Ihren Posten

* Mitwirkung bei der Planung der Speise- und Tageskarte

* Abwicklung des Einkaufs und der Lagerung Ihres Postens

* Wirtschaftlichkeit, verbunden mit hohem Qualitätsbewusstsein

* Einhaltung der Hygienestandards

Was Sie von uns erwarten können:

* 5-Tage-Woche / Montag bis Sonntag, max. 45 Wochenstunden

* Arbeitszeiten und freie Tage nach Absprache

* Küchenöffnungszeiten bis längstens 22 Uhr / genaue Arbeitszeiten nach Absprache zwischen 09:00 und 22 Uhr

* Familienfreundliche Arbeitszeiten

* Neue und bestens eingerichtete Lohberger-Küche mit hochwertigen Rational-Geräten

* Klimatisierte Küche mit Bose-Soundsystem

* freie Hand bei der Speisengestaltung, Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

* Fernseher in der Küche mit Sky-Fussball

Überzahlung möglich, je nach Qualifikation und Erfahrung

KEINE UNTERKUNFT VORHANDEN!!!

Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf per Mail an:

[email protected]

Dienstgeber:

Ritzerwirt

Hohensinn Gastronomie GmbH

Sigmund-Haffner-Gasse 12

5020 Salzburg Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (w/m/d) beträgt 3.050,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.