Küchenleitung Stellvertretung (m/w/d)

Der Margarethenhof Voitsberg ist eine moderne Pflegeeinrichtung im Zentrum der Stadt Voitsberg.

Unser größtes Anliegen ist es, unseren Bewohnerinnen und Bewohnern einen Lebensraum zu schaffen, der zum Wohnen einlädt und individuelle Gestaltungsmöglichkeiten ermöglicht - optimal abgerundet wird das Angebot von unserem umfassenden Betreuungskonzept sowie unserer hauseigenen Küche. 1 Küchenleitung Stellvertretung (m/w/d) BEGEISTERN SIE UNS MIT:

* Abgeschlossener Berufsausbildung als Koch/ Köchin

* Erfahrungen in der Großküche von Vorteil

* Diätische Schulungen

* Übernahme von Führungsaufgaben (Mitarbeiterführung)

* Koordination von Arbeitsabläufen

* Verantwortung für die Warenwirtschaft

* Freude und Engagement für den Beruf und im Team zu arbeiten

IHRE AUFGABEN:

* Stellvertretende Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards

* Stellvertretende Erstellung der Menüpläne und Kostenkalkulationen

* Enge und professionelle Zusammenarbeit mit allen Lieferanten und Geschäftspartnern

* Aufrechterhaltung der Verfahren zur Gewährleistung der Sicherheit und ordnungsgemäßer Lagerung von Nahrungsmitteln

* Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschiften (HACCP)

* Stellvertretende Erstellung von Dienstplänen unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher Vorgaben

FREUEN SIE SICH AUF:

* Eine 5 Tagewoche KEINE Teil- und Abenddienste

* Dienstkleidung

* Interessantes, vielfältiges Tätigkeitsfeld

* Selbständiges Arbeiten

* Zahlreiche Ermäßigungen durch den "SANLAS CLUB" für Mitarbeiter (div. Tageseintritte, Fitnessclubs, Einkauf, Museen etc.)

* Kostenlose Mitarbeiterparkplätze

* Sonderkonditionen in unseren Hotels (Schloßhotel Szidonia in Ungarn, Hotel Mariahilf in Graz)

GEHALT

Brutto (VZ) ab € 31.668,-- p.a. mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation, Erfahrung, Kompetenz und Leistungsvermögen.

Beschäftigungsbeginn:

ab sofort

Beschäftigungsausmaß:

Vollzeit

Bereichern Sie unser Team und bewerben Sie sich bitte mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inkl. Zeugnisse und Foto online unter: https://sanlas-holding.onlyfy.jobs/de/job/2oez8xk8

Pflegebetrieb Margarethenhof GmbH

Margarethengasse 2

8570 Voitsberg

https://sanlas.at/karriere/

Datenschutzinformation finden Sie unter:

https://sanlas.at/datenschutz/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenleitung Stellvertretung (m/w/d) beträgt 31.668,00 EUR brutto pro Jahr auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.