sommelier:in | Gastgeber:in | 5* Service

1 sommelier:in Gastgeber:in 5* Service Unser Restaurant steht für höchste Qualität, regionale Spezialitäten und eine gepflegte Weinkultur. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n und motivierte/n Sommelier (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

Betreuung und Beratung unserer Gäste, insbesondere in Fragen der Wein- und Getränkekompetenz

Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung in allen operativen Aufgaben

Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Betrieb

Führung und Motivation des Serviceteams

Führung einer eigenen Servicestation, mit besonderem Augenmerk auf den Weinservice

Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitätsstandards

Kontrolle der Warenein- und -ausgänge, speziell im Bereich Wein- und Getränkeeinkauf

Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine vergleichbare Qualifikation

Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise im gehobenen Service oder als Sommelier

Leidenschaft für regionale Produkte, Wein und die Pflege der Weinkultur

Hervorragende Kommunikations- und Teamfähigkeiten

Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen

Fundierte Kenntnisse im Bereich Wein, Weinkunde und Getränkeservice, vorzugsweise mit einer Weiterbildung als Sommelier

Wir bieten:

Ein dynamisches und motiviertes Team

Ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld

Möglichkeiten zur Weiterbildung und beruflichen Weiterentwicklung

Attraktive Vergütung und soziale Leistungen

Eine Arbeitsumgebung, die regionale Produkte und Nachhaltigkeit in den Vordergrund stellt

Außerdem:

Unser Hotel hat 10 Monate im Jahr geöffnet - somit auch Planungssicherheit für dich

Angenehmes Betriebsklima mit flacher Hierarchie - wir sind "per Du"

Tolle Mitarbeiterunterkünfte die fußläufig erreichbar sind

Ein Arbeitsplatz inmitten einer wunderschönen Bergkulisse die ein reichhaltiges Sportangebot bietet

Einbindung in die Weiterentwicklung des Getränkeangebotes

Ein offenes Ohr für deine Anliegen zu haben ist für uns selbstverständlich

Ausreichend Freizeit um die Ötztaler Bergwelt zu genießen

Weitere Benefits wie kostenlose Benutzung des Fitnessraumes und Schwimmbad

Kostenlose Verpflegung 3x täglich auch an freien Tagen

Ermäßigung auf sämtliche Anwendungen in unserem SPA Bereich

Unternehmen: Hotel Bergland - Falkner KG

Standort: Sölden

Abteilung: Service

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: 3.200,00 € brutto pro Monat (der angegebene Wert bezieht sich auf 40 Stunden Bereitschaft zur Überzahlung)

Ansprechperson: Kathrin Glanzer

Phone: 0525422400

E-Mail: [email protected]

Hier bewerben: https://bergland-soelden.onboard.org/jobs/pGrOXzeB/form?campaign=qe08ZMeY&show_logo=true Das Mindestentgelt für die Stelle als sommelier:in Gastgeber:in 5* Service beträgt 3.200,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.