Restaurantleiter (m/w/d)

Das 4-Sterne-Superior Hotel Elisabeth steht für zeitgemäßen alpinen Luxus, exzellente Servicequalität und eine klare Haltung zu Regionalität und Nachhaltigkeit. Inmitten der Kitzbüheler Alpen und in enger Verbindung mit den Familienbetrieben Scherrhof und Kasplatzl verbinden wir Herkunft, Qualität und moderne Gastlichkeit.

Sie führen mit Präsenz, denken serviceorientiert und verstehen Gastlichkeit als Haltung?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Restaurantleiter (m/w/d). 1 Restaurantleiter (m/w/d)

Ihre Position

Als Restaurantleiter verantworten Sie das kulinarische Aushängeschild unseres Hauses und prägen maßgeblich die Gästeerfahrung:

* Repräsentative Gastgeberrolle mit souveränem, stilvollem Auftreten

* Sicherstellung eines 4*S-Superior-Service auf konstant hohem Niveau

* Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams

* Strukturierte Organisation effizienter Restaurantabläufe

* Umsetzung und Weiterentwicklung unserer Service- und Qualitätsstandards

* Persönliche Gästebetreuung und professionelles Beschwerdemanagement

* Enge Zusammenarbeit mit Küche, Hotelleitung und Partnerbetrieben

* Verantwortung für Wein- und Getränkekultur (Sommelierkenntnisse von Vorteil)

* Schulung und Training von unseren Gesamten Service Personal

Ihr Profil

* Mindestens 3 Jahre Führungserfahrung als Restaurantleiter oder in vergleichbarer Position

* Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

* Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationskompetenz

* Leidenschaft für hochwertige Kulinarik, Wein und Servicequalität

* Gastgebermentalität mit natürlicher Autorität und Empathie

* Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erforderlich

* Weitere Fremdsprachen von Vorteil

* Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein

* Weinsommelier-Ausbildung oder fundierte Weinkenntnisse wünschenswert

Ihre Persönlichkeit

* Gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild

* Klare, respektvolle Kommunikation

* Strukturierte, vorausschauende Arbeitsweise

* Zuverlässigkeit, Loyalität und Vorbildfunktion

* Hands-on-Mentalität mit strategischem Überblick

Unser Angebot

4*S-Superior verstehen wir als Anspruch - nicht als Etikett.

Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das Leistung anerkennt, Entwicklung fördert und Wertschätzung lebt.

* Jahresstelle

* Überdurchschnittliche Vergütung abhängig von Qualifikation und Erfahrung

* Strukturierte, persönliche Einarbeitung

* 50 % Family & Friends Vorteil

* Interne und externe Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

* Kostenfreie Verpflegung: 3 Mahlzeiten täglich, Kaffee, Getränke & frisches Obst

* Wellpass / EGYM Fitnesskooperation

* Kostenfreie Nutzung des Elisabeth Spa

* Nutzung des hauseigenen Fitnessbereichs

* Regelmäßige Mitarbeiter-Events

* -50% Rabatt auf Skiverleih beim Intersport Kitzsport, -10% auf Einkäufe beim Intersport Kitzsport

* Langfristige Perspektive in einem modernen, zukunftsorientierten Haus

Wenn Sie Service nicht nur organisieren, sondern prägen, und Führung für Sie Verantwortung und Inspiration bedeutet, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Hotel Elisabeth - Qualität. Persönlichkeit. Zeitgemäße Gastlichkeit.

Unternehmen: Hotel Elisabeth Betriebs GmbH

Standort: Hotel Elisabeth in Kirchberg in Tirol

Abteilung: Service

Eintrittsdatum: ab sofort

Ansprechperson: Christina Exenberger

Telefonnummer: 05357227782

E-Mail Adresse: [email protected]

Bewerbungslink:

https://hotel-elisabeth-tirol.onboard.org/jobs/7G6q7o4b?from_career_page=true Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter (m/w/d) beträgt 2.375,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.