Supervisor Bar (m/w/d) (Bar-Chef/in)

Supervisor Bar (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar Teams, in Absprache mit der Abteilungsleitung, kümmern Sie sich um:

Unvergessliche Momente statt nur Drinks servieren

- Verwandeln Sie jeden Barbesuch in ein Erlebnis, über das unsere Gäste noch auf dem Heimweg sprechen.
- Bringen Sie frische Ideen, kreative Ansätze und den gewissen Wow-Faktor an die Bar.
- Schaffen Sie eine Atmosphäre, in der sich Gäste willkommen fühlen, gerne verweilen und immer wieder zurückkommen.
- Haben Sie ein Gespür für Trends, Überraschungen und kleine Details, die aus einem guten Abend einen großartigen machen.
- Inspirieren Sie Ihr Team, Gastfreundschaft mit Persönlichkeit zu leben – denn die besten Bars verkaufen nicht nur Getränke, sondern Erinnerungen.
- Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben
- Mitverantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
- Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
- Mitverantwortung für die Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Barmitarbeitenden
- Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für die Bar sowie Durchführung von Inventuren zum Monatsende

Benefits:

- Bonus-Programm: Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.
- International Karriere machen: Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
- Günstig übernachten in ganz Europa: Vorteile sichern! Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
- Sich persönlich und fachlich weiterentwickeln: Mit einer umfangreichen Einarbeitung, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University richtig durchstarten.
- Gemeinsam feiern: Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
- Kostengünstig und nachhaltig zur Arbeit: Es kann zwischen einem Zuschuss zum ÖPNV oder einem kostenlosen Fahrrad gewählt werden.

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns! Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Außerdem zeichnen Sie aus:

- Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie ist von Vorteil , aber gerne auch Interesse an einem Quereinstieg mit entsprechender Erfahrung
- Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
- Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
- Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
- Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam